Carnes Curadas e Parmigiano Reggiano
A Rainha da Massa

Temporada 1 · Episódio 11

Carnes Curadas e Parmigiano Reggiano

24 de out de 2024· 30min

Nadia continua a explorar a Emilia-Romagna e vai até a fábrica Salumi Grossetti. O segundo prato de Nadia é outro clássico da Emilia-Romagna: a Lasagna Verde. Um dos ingredientes essenciais nesse prato é o Parmigiano Reggiano.

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